Cena (z DDV): 4.459,10 €
| Šifra: | 3838879017471 |
R 502
Opis:
Večnamenska naprava, ki združuje “cutter” in rezalnik zelenjave. Odlično se obnese pri vsakodnevnih pripravah: sekljanje, emulgiranje, gnetenje, mletje in priprava omak, hkrati pa omogoča tudi rezine, ribanje, julienne, kocke in pomfri. Velika posoda in raznovrstni nastavki omogočajo obdelavo večjih količin s kvalitetnimi rezi.
Tehnične značilnosti:
| Parameter | Podatek |
|---|---|
| Moč | 900 W |
| Tip motorja | Indukcijski |
| Napajanje | Trifazno |
| Hitrost – cutter funkcija | 750-1.500 vrt./min |
| Hitrost – zelenjavni režim | 300-1.000 vrt./min |
| Prostornina posode (cutter bowl) | 5,9 L, nerjavno jeklo |
| Lijaki / vstavljive odprtine | Polmesečni lijak 2,2 L; cilindrični lijak Ø 58 mm; Exactitube tlačilec Ø 39 mm |
| Dimenzije (Dolžina × Širina × Višina) | 380 × 365 × 670 mm |
| Neto teža | 29 kg |
| Bruto teža | 34 kg |
Posebnosti:
-
Ročaj mehke površine (“soft touch”) za udobno in varno držanje.
-
Strgalna roka (scraper arm), ki omogoča strganje pokrova in robov posode med delovanjem brez prekinitve.
-
Časovnik z možnostjo štetja časa in odštevanja – uporabno za natančno standardizacijo receptov.
-
Velik vhodni lijak, ki sprejme tudi večje kose (npr. 10 paradižnikov hkrati).
-
Cilindrični lijak Ø 58 mm za dolge in občutljive vrste zelenjave.
-
Exactitube tlačilec Ø 39 mm za tanke, enakomerne rezine (npr. paprika, kumare, klobase, jagode).
-
Širok nabor diskov (več kot 50) za različne vrste rezov, vsi s preciznim ostrenjem.
-
Funkcija “pulse” za dodatno kontrolo obdelave.
-
Vsi deli, ki pridejo v stik s hrano, so snemljivi in primerni za čiščenje.
